Лодыгин, А., Капленко, Н., & Маремшанов, А. Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 12.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিЛодыгин, А.Д, Н.Н Капленко, এবং А.Б Маремшанов. "Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 12.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিЛодыгин, А.Д, et al. "Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 12.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.