Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N2 С. 62 - 63
Weitere Verfasser:	Тертычная, Т.Н (автор), Агибалова, В.С
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Хлібопекарство
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!