Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N2 С. 62 - 63
Altres autors:	Тертычная, Т.Н (автор), Агибалова, В.С
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Хлібопекарство
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!