Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N2 С. 62 - 63
Diğer Yazarlar:	Тертычная, Т.Н (автор), Агибалова, В.С
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Хлібопекарство
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!