Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N2 С. 62 - 63
Другие авторы: Тертычная, Т.Н (автор), Агибалова, В.С
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!