Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями научное издание

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N2 С. 62 - 63
Ētahi atu kaituhi:	Тертычная, Т.Н (автор), Агибалова, В.С
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ruhiana
Ngā marau:	Хлібопекарство
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!