Куда уходит клейковина? Почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается?

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Зерно : всеукраинский журнал современного агропромышленника / Изд. дом "Зерно" 2009, N10 С. 100 - 105.
Diğer Yazarlar: Яковенко, А.И (автор), Козлова, С.И, Борта, А.В
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Rusça
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!