Куда уходит клейковина? Почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается?

書誌詳細

出版年:	Зерно : всеукраинский журнал современного агропромышленника / Изд. дом "Зерно" 2009, N10 С. 100 - 105.
その他の著者:	Яковенко, А.И (автор), Козлова, С.И, Борта, А.В
フォーマット:	SerialComponentPart
言語:	ロシア語
主題:	Пшениця > Зберігання
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!