Куда уходит клейковина? Почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается?

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Зерно : всеукраинский журнал современного агропромышленника / Изд. дом "Зерно" 2009, N10 С. 100 - 105.
अन्य लेखक: Яковенко, А.И (автор), Козлова, С.И, Борта, А.В
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!