Куда уходит клейковина? Почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается?
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Зерно : всеукраинский журнал современного агропромышленника / Изд. дом "Зерно" 2009, N10 С. 100 - 105. |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , , |
| פורמט: | SerialComponentPart |
| שפה: | רוסית |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!