Акопян, Б., & Ершов, Ю. Определение качества мяса в процессе его созревания: научное издание. Ефективне тваринництво: відтворення, селекція, годівля, техніка, технології, ветзахист : спеціалізований журнал з питань тваринництва / ТОВ фірма "Поліграфінко", 1.
Cita Chicago (17th ed.)Акопян, Б.В, i Ю.А Ершов. "Определение качества мяса в процессе его созревания: научное издание." Ефективне тваринництво: відтворення, селекція, годівля, техніка, технології, ветзахист : спеціалізований журнал з питань тваринництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" : 1.
Cita MLA (9th ed.)Акопян, Б.В, i Ю.А Ершов. "Определение качества мяса в процессе его созревания: научное издание." Ефективне тваринництво: відтворення, селекція, годівля, техніка, технології, ветзахист : спеціалізований журнал з питань тваринництва / ТОВ фірма "Поліграфінко", , p. 1.