Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N12 С. 47-49
Другие авторы:	Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А, Глумова, Н.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	Зберігання та переробка продукції
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!