Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N12 С. 47-49
Kolejni autorzy:	Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А, Глумова, Н.В
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Зберігання та переробка продукції
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!