Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N12 С. 47-49
Autres auteurs:	Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А, Глумова, Н.В
Format:	SerialComponentPart
Langue:	ukrainien
Sujets:	Зберігання та переробка продукції
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!