Состав аминокислот, витаминов и витаминоподобных веществ в столовых виноматериалах, полученных с применением активных сухих рас дрожжей научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2009, N6 С. 22 - 24.
Інші автори: Гугучкина, Т.И (автор), Белякова, Е.А, Якуба, Ю.Ф
Формат: SerialComponentPart
Мова:d
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!