Состав аминокислот, витаминов и витаминоподобных веществ в столовых виноматериалах, полученных с применением активных сухих рас дрожжей научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2009, N6 С. 22 - 24.
Другие авторы: Гугучкина, Т.И (автор), Белякова, Е.А, Якуба, Ю.Ф
Формат: SerialComponentPart
Язык:d
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!