Разработка технологии функциональных мясопродуктов с пищевыми волокнами научное издание
Shranjeno v:
| izdano v: | Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2009, N1 С. 53 - 54 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000045027 | ||
| 005 | 20260903050030.2 | ||
| 002 | 00НСАРДXАЕКООXУЛАСКXКЬДСЛСЕИАКМЙДОИСЫХИКООЗЙЯЙСТВЕННЫХN1 | ||
| 008 | 100304u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 00НСАРДXАЕКООXУЛАСКXКЬДСЛСЕИАКМЙДОИСЫХИКООЗЙЯЙСТВЕННЫХN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Храмцов, А.Г., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Разработка технологии функциональных мясопродуктов с пищевыми волокнами : |b научное издание / |c А. Г. Храмцов, В. В. Садовой, С. А. Левченко и др. |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000071243.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М"ясна промисловість |
| 700 | 1 | |a Садовой, В.В. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Левченко, С.А. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук |d 2009 |g 2009, N1 С. 53 - 54; |x 0869-6128 |w Folio.ДРСХ1Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 00НСАРДXАЕКООXУЛАСКXКЬДСЛСЕИАКМЙДОИСЫХИКООЗЙЯЙСТВЕННЫХN1 |
| 997 | |a 0000071243 | ||
| 998 | |a 71243 | ||
| 999 | f | f | |i a1f15243-ec31-4725-bf8d-160a1ab571c8 |s 4abc3761-10fd-4645-998f-294e871952c1 |t 0 |