Технологии в помощь виноделам научное издание

Флотация как альтернативный способ осветления сусла в технологическом процессе приготовления шампанских виноматериалов : научное издание

Особенности фенольного состава виноматериалов из перспективных сортов винограда селекции АЗОС ВиВ : научное издание

Интенсификация шампанизации вина с помощью бифункциональных развитых поверхностей в бродильно-биогенерационных аппаратах : научное издание

Процес формування ароматичного комплексу в коньячних спиртах при їх витримці з продуктами переробки деревини дуба : научное издание

Кислород и управление процессом производства вина : научное издание

Совершенствование установки для получения экстрактивных виноматериалов : научное издание

Сокращение производственных затрат на обработку виноматериалов холодом : научное издание

Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Pubblicazione: (2006)

О возможности управления процессом выделения газа из жидкости : научное издание

Некоторые технологические аспекты технического перевооружения винодельческой отрасли Украины : научное издание

Использование криоконцентратов при производстве шампанских вин : научное издание

Обработка сусла и мезги винограда ферментными препаратами : научное издание

Хроматографический профиль антоцианов винограда красных технических сортов и приготовленных из них вин : научное издание

Перспектива использования сортов винограда новой селекции для приготовления качественных столовых вин : научное издание

Сравнительная характеристика молодых столовых сухих белых виноматериалов, выработанных с применением новых штаммов АСД селекции Института энологии Шампани (Франция) : научное издание

Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Pubblicazione: (2007)

Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Pubblicazione: (2007)

Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Pubblicazione: (2007)

Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Pubblicazione: (2009)

Обращение к виноградарям и виноделам

Новые направления в совершенствовании технологии производства комбикормов : научное издание

Современные технологии в приготовлении корма от AGTRONIX tm : научное издание

Ресурсосберегающие технологии производства говядины

Совершенствование технологии шампансских виноматериалов : научное издание

Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО "Абрау-Дюрсо"

Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Pubblicazione: (2006)

Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий

Переработка белых сортов винограда по кахетинской технологии : научное издание

Переработка белых сортов винограда по кахетинской технологии : научное издание

Информационные технологии в помощь аграриям : научное издание

Красящие и дубильные вещества в процессе созревания и переработки винограда : научное издание

Теоретические подходы к созданию новых технологий красных вин : научное издание

Разработка технологии производства слабоалкогольных напитков из виноградной выжимки : научное издание

Технологии выращивания бычков на мясо

Совершенствование экстрактора виноматериалов : научное издание

Эффективность производства обогащенных каротиноидами пищевых яиц с помощью биорезонансной технологии : научное издание