Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и бутылочно-фильтрационным методами научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2009, N4 С. 12 - 15
Drugi avtorji: Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б
Format: SerialComponentPart
Jezik:d
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!