Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и бутылочно-фильтрационным методами научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2009, N4 С. 12 - 15
Այլ հեղինակներ: Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:d
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!