Застосування мікроструктурного аналізу для визначення якості м'ясних фаршів торговельної мережі м. Дніпропетровська научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. Екологія, рослинництво, землеробство... : науково-теоретичний, науково-практичний журнал 2009, N1 С. 119-122
Diğer Yazarlar:	Єсіна, Е.В (автор), Марценюк, І.В
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Ukraynaca
Konular:	М'ясо > фарші
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!