Якість швидкозамороженої картоплі залежно від тривалості зберігання сировини для її виготовлення научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Картоплярство України : науково - виробничий журнал / Ін-т картоплярства УААН 2009, N2 С. 43 - 52
Інші автори: Войцешина, Н.І (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!