Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N9 С. 14-17
Eará dahkkit:	Оболкина, В.И (автор), Емельянова, Н.А, Своеволина, Г.В, Бондарчук, Е.В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Хліб та кондитерські вироби
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!