Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N9 С. 14-17
מחברים אחרים: Оболкина, В.И (автор), Емельянова, Н.А, Своеволина, Г.В, Бондарчук, Е.В
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!