Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 7.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)"Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 7.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)"Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 7.