Кулев, Д. Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Кулев, Д.Х. "Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Кулев, Д.Х. "Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.