Кулев, Д. Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Кулев, Д.Х. "Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
Tohutoro MLA (9th ed.)Кулев, Д.Х. "Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.