Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N1 С. 20-22
Այլ հեղինակներ: Магомедов, Г.О (автор), Лобосова, Л.А
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!