Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N1 С. 20-22
Autres auteurs: Магомедов, Г.О (автор), Лобосова, Л.А
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!