Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N1 С. 20-22
Awduron Eraill:	Магомедов, Г.О (автор), Лобосова, Л.А
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Хліб та кондитерські вироби
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!