Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів научное издание
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| Veröffentlicht in: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N12 С. 29-32 |
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| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
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