Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів научное издание
Uloženo v:
| Vydáno v: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N12 С. 29-32 |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ruština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografie: | Библиогр. в конце ст. |