Шульга, Н. Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів: научное издание. Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, 12.
Cita Chicago (17th ed.)Шульга, Н.М. "Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів: научное издание." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал : 12.
Cita MLA (9th ed.)Шульга, Н.М. "Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів: научное издание." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, , p. 12.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.