Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N1 С. 24-25
Other Authors:	Кардаш, С.С (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000043063
005	20260903045726.1
002	10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN1
008	100216u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN1
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Кардаш, С.С., \|e автор
245	1	0	\|a Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия : \|b научное издание / \|c С. С. Кардаш
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000069362.txt
650	0	4	\|a М'ясні продукти \|x Інгредієнти
773	0		\|t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" \|d 2010 \|g 2010, N1 С. 24-25. \|w Folio.МБ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 10БМXИЯXЗСXННЕОСЙN1
997			\|a 0000069362
998			\|a 69362
999	f	f	\|i 328e6447-9efe-4254-9d35-97178eb11c48 \|s 04918e11-1c9a-4def-a114-4057fa3eaeaa \|t 0