Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N6 С. 20-21
その他の著者: Масліков, М.М (автор)
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ウクライナ語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:Оригінал запису за посиланням
書誌:Библиогр. в конце ст.