Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості научное издание
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N6 С. 20-21 |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Kieli: | ukraina |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografia: | Библиогр. в конце ст. |