Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості научное издание

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N6 С. 20-21
Andre forfattere: Масліков, М.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprog:ukrainsk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Библиогр. в конце ст.