Масліков, М. Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 6.
Chicago Style (17th ed.) ZitazioaМасліков, М.М. "Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 6.
MLA (9th ed.) ZitazioaМасліков, М.М. "Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 6.