Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N9 С. 72-74
Další autoři:	Свириденко, Т.А (автор), Усатенко, Н.Ф, Скарбовійчук, О.М
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ukrajinština
Témata:	М'ясо птиці
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!