Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці научное издание

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N9 С. 72-74
Muut tekijät:	Свириденко, Т.А (автор), Усатенко, Н.Ф, Скарбовійчук, О.М
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	ukraina
Aiheet:	М'ясо птиці
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!