Цвігун, А. Т., Приліпко, Т., & Повозніков, М. Г. (2008). Виготовлення національних м'ясних продуктів у домашніх умовах: посібник.
Cita Chicago (17th ed.)Цвігун, Анатолій Тимофійович, Т.М Приліпко, i Микола Гаврилович Повозніков. Виготовлення національних м'ясних продуктів у домашніх умовах: посібник. 2008.
Cita MLA (9th ed.)Цвігун, Анатолій Тимофійович, et al. Виготовлення національних м'ясних продуктів у домашніх умовах: посібник. 2008.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.