Дослідження складу мікрофлори ферментованих м'ясних продуктів непромислового виробництва научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N6 С. 70-73
Другие авторы:	Бурцева, Г.В (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	М'ясні продукти
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!