Мінеральний склад м'яса кабана і свині научное издание
-д хадгалсан:
| -д хэвлэсэн: | Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина" : науково-методичний журнал 2009, N6 С. 79-83 |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Куциняк, І.В (автор), Кравців, Р.Й |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Хэл сонгох: | украин |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Відмінності вітамінного складу м'яса, отриманого від кабана й свині : научное издание
50 тис. тонн м'яса на рік - не менше!
Вплив згодовування селену на хімічний склад м'яса свиней : научное издание
Розробити науково-методичну систему комплексної оцінки якості м'яса свиней : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0110U002534
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Біологічна повноцінність м'яса та сала
М'ясо, виміри та новітня технологія : научное издание
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Ризики ефективного виробництва свинини та можливість їх прогнозування : научное издание
Оптимізація обліку компонентів розсолу при виробництві делікатесів із свинини : научное издание
Новый ГОСТ Р "Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах" : научное издание
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини : наукове видання
Аналіз конкурентних позицій компаній-лідерів ринку м'яса птиці України
Біологічна ефективність м'яса та печінки м'ясних перепелів : наукове видання
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Национальный стандарт на свинину для детского питания : научное издание
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Прогнозування ефективності виробництва екологічно безпечної свинини
Використання ультразвукових приладів при оцінці свиней за фенотпом
Ефективність виробництва свинини в Україні : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.03
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Совершенствование элементов технологии производства свинины
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Жирнокислотний склад підшкірного жиру кабана і свині : научное издание
Контроль качества мяса : лекция
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів : научное издание
Рынок мяса в октябре
Новости по маркировке мяса
Мінеральний склад м'яса косулі та дрібної рогатої худоби : научное издание
Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание
Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів : научное издание
Ижил төстэй зүйлс
- Відмінності вітамінного складу м'яса, отриманого від кабана й свині : научное издание
- 50 тис. тонн м'яса на рік - не менше!
- Вплив згодовування селену на хімічний склад м'яса свиней : научное издание
-
Розробити науково-методичну систему комплексної оцінки якості м'яса свиней : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0110U002534
Хэвлэсэн: (2010) - Український ринок м'яса птиці : научное издание