О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Бусад зохиолчид:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	Виноробство > Загальні питання
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!