О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Ētahi atu kaituhi:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ruhiana
Ngā marau:	Виноробство > Загальні питання
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!