О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

書誌詳細

出版年:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
その他の著者:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
フォーマット:	SerialComponentPart
言語:	ロシア語
主題:	Виноробство > Загальні питання
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!