О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Andre forfattere:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Виноробство > Загальні питання
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!