О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Altres autors:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Виноробство > Загальні питання
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!