О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Bibliografski detalji

Izdano u:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Daljnji autori:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Виноробство > Загальні питання
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!