О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
מחברים אחרים: Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!